Slinivka zásadně ovlivňuje trávení. Jak se o ni co nejlépe starat?
Někdy možná trochu opomíjená, ale přesto velmi důležitá a nenahraditelná. Slinivka břišní (pancreas) má jasný úkol – vyrábí trávicí enzymy, které putují do tenkého střeva, umožňují trávit a následně vstřebávat živiny do organismu. Ve slinivce se tvoří také hormony, konkrétně v části zvané Langerhansovy ostrůvky. Nejznámějšími hormony jsou inzulin a glukagon regulující hladinu cukru v krvi.
Západní medicína věnuje slinivce břišní pozornost většinou pouze v souvislosti s poruchou vstřebávání cukrů. Zatímco z hlediska tradiční čínské medicíny (TČM) se jedná o orgán číslo jedna. Získává totiž čchi z potravy, tedy energii pro život.
Slinivka (a slezina) podle tradiční čínské medicíny
Západní medicína slezinu považuje za orgán, který není k životu bezpodmínečně potřeba. Slinivce pak přiřazuje důležitost kvůli inzulinu. TČM však pracuje se slinivkou a slezinou (považuje je za jeden orgán) nejen na bázi fyziologické, ale především energetické. Jsou důležité pro tvorbu a regulaci životní energie čchi.
V září jsou však podle TČM tyto orgány oslabené. Tělo se začíná připravovat na podzim – musí přizpůsobit termoregulaci změnám počasí a čelí také značnému stresu, který na nás číhá s příchodem školního roku a koncem letní pohody. Proto si chce ukládat co nejvíce energie, aby mělo z čeho brát. Pokud je slinivka oslabená, odrazí se to nejen na zhoršeném trávení a nadýmání, ale také vyšší starostlivostí.
TČM také spojuje slinivku se zvýšenou přemýšlivostí. Neustále přemítáme, co by kdyby a nenacházíme řešení. Neumíme tzv. vypnout. To se pak samozřejmě odráží v kvalitě spánku, duševní a následně i fyzické nepohodě. Tím slinivku opět oslabujeme.
Z hlediska tradiční čínské medicíny, která se na slezinu a slinivku dívá z energetického hlediska, klade dnešní doba na tyto orgány obrovské nároky. Téměř každému tedy udělá dobře podpora těchto orgánů.
Jak poznáme oslabenou slinivku?
Jedním z prvních příznaků bývá špatné trávení, poruchy s vylučováním (řídká stolice nebo naopak zácpa), bolesti břicha a také nadýmání. Dalším příznakem může být hubnutí, protože tělo není schopné vstřebávat živiny ze stravy, a otoky nohou.
Na vině je velmi často nezdravý životní styl – příliš tučná strava, málo pohybu, obezita, kouření, nadměrné pití alkoholu a příliš mnoho sladkého.
Jak co nejlépe podpořit slinivku? Jídlem!
Slinivku, která má zásadní vliv na trávení a bere si energii z potravy (dle TČM), podpoříme nejlépe stravou. Doporučujeme vývary – nebojte si je dopřát už ráno, získáte z nich spoustu energie na celý den. Slinivce dělá dobře také:
- lehce vařená kořenová zelenina (která je také ve vývaru), nejlépe nasládlé chuti - mrkev, dýně, kukuřice, pastyňák, batáty,
- lehké obiloviny, zvláště bílá rýže, oves, pražený ječmen, slzovka,
- květák, okurky, česnek, cibule,
- fazole, luštěniny, listová zelenina,
- meruňky a také vejce a ryby.
Všimněte si, že se jedná převážně o sezónní podzimní potraviny. Na podporu slinivky doporučujeme také houbu Reishi a Cordyceps.
I když je v současnosti moderní tzv. raw strava, tedy konzumace syrových potravin, čínská medicína ji nepovažuje zrovna za vhodnou. Tělo ji mnohem hůře a déle tráví, což ho stojí více energie a oslabuje se tak. Doporučujeme tedy zeleninu uvařit, podusit nebo třeba zapéct.
Zajimavostí také je, že za nevhodné považuje TČM mléčné výrobky (zatěžují slinivku a slezinu) a nepřekvapí ani přemíra sladkého.
Bylinky na slinivku
Tak jako vždy, příroda nám pomůže i v posílení slinivky. TČM doporučuje bylinné tinktury a čaje, které vás opět zahřejí. Udělejte si výtečný čaj z meduňky, máty či heřmánku. Prospěšné jsou také plody Goji neboli kustovnice čínské, které se považují za superpotravinu. Sáhnout můžete také po ostropestřci, který prospívá také játrům.
Z koření je to například zázvor, muškátový oříšek, skořice, oregano, bazalka nebo majoránka.
Na podzim se podle TČM ukládá energie. Proto bychom se tolik neměli stresovat, více odpočívat, vyrazit do přírody a čerpat energii z hřejivých paprsků babího léta a úchvatných barevných proměn listí.
Kam dál?
Jak hormony ovlivňují naše tělo a pocity? |
Chřipková epidemie – jak se ubránit a zvítězit |